怎样开好一间精酿啤酒店？如何开一家精酿啤酒屋子

在德国大众啤酒渐趋饱和状态的大背景下，我国精酿啤酒消费市场被愈来愈多的人看好加入精酿行业的创业团队也愈来愈多，各地门店数量发展速度不断加快但问题也接踵而至，很多创业团队展店时满腔热情，后期却缺乏经验，面对精酿宽广的消费市场环境，难上加难。

所以怎样开好一间精酿啤酒店呢？

，开始经营方式前，须先确认好主调和商业模式，也就是品牌和声。没有看点的门店，极难给人遗留下真切的印象，精巧和性格，是这个时代比较匮乏的东西，啤酒也不值得一提。

第二，确认营运商业模式，假如是想做啤高岛，主要依靠外卖，则能找租金昂贵的居民住宅小区，运用住宅小区经营方式商业模式；假如想做酒吧，门店位置就要权衡周围群体的消费能精酿啤酒OEM力第三，家装艺术风格上Ornain人耳目一新，有独有梦境点。

家装艺术风格、服务民族特色都是让食客简单体会的关键部分，给次来来往往的食客遗留下“哦~原来精酿啤酒是这种的感觉”，让他们耳目一新，这种就离获得成功近在咫尺了

第三，精酿啤酒色泽，这款首波有民族特色的精酿，让食客在品雅版的基础上，通过好色泽形成独有梦境点，难以忘怀，这是精酿屋获得成功的第三步所以精酿就需要谨慎优先选择，俗语曾言：工欲善其事，工欲善其事同一产量的精酿啤酒由于材质和配置的不同价格也相距相距无几，从三线万到几百万的都有，建议大家谨慎优先选择，能去设备供货商考察其酿酒色泽、供货商实力、规模、酿酒设备等。

第六，“精酿啤酒OEM餐+饮”消闲商业模式不能少我国讲求“吃好吃好”，高岛能在“土产”上做工夫不分中西方餐饮业文化，打造出专用菜谱民族特色，配搭多元化新奇化，让人产生梦境点，增强拉沙泰格赖厄县率，可说是精酿高岛一个关键突破点。

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