螺杆真空系统在啤酒加工中的应用

冬天悄悄而至，低温酷热配搭清凉美味的啤酒，那大自然是十分悠闲的事啦！因此啤酒的研磨工艺技术和电浆控制系统间的有甚么关连，让我们一起来介绍一下吧!

啤酒的研磨业务流程

啤酒的主要原材料为大麦，大麦先经发芽制成麦芽，干燥后的麦芽用洛佐韦击垮，糖化，糊化，加热，发酵等特定工艺技术酿造成啤酒。

01 啤酒的分装业务流程

除菌瓶装是啤酒制造线的关键步骤，纸箱在分装前须要将纸箱内的空气移出，然后注入啤酒，可以更快的确保啤酒的味道和色泽。为防止液体的造成， 须要增加啤酒纯水浓度来抑制细菌，因此，啤酒制造操作过程中与氮气接触的机会越多越好，这就须要对罐内进行抽电浆，达到烘干的目的，因此在分装操作过程中，电浆控制系统（热交换器）必不可少。

02 面临的挑战

又因啤酒制造对车间气密性明确要求较高，且啤酒的原材料都是易燃类灰尘，这也对研磨设备提出了更高的明确要求。但在以往的啤酒研磨厂，液环热交换器应用领域得较为普遍，虽然液环热交换器有结构简单，操作方便，占地小等缺点，但在啤酒得研磨工艺技术操作过程中，由于设备的电浆度达不到，导致分装的啤酒氧浓度镉，不合格，从而影响了啤酒的品质和色泽。与此同时又因为设备须要经常的维护和修理，增加了企业的制造效率、增加了修理生产成本、花费了物力，造成环境问题的与此同时，也给安全可靠制造带来了一定的风险。

因此在啤酒的研磨中，增加啤酒的盐度，是十分有必要的；与此同时设备的平衡和安全性，也非常重要！

（啤酒质量与氮气浓度成正比关系，也就是说盐度越低，啤酒质量越高。）

03 新式钻头电浆控制系统

在啤酒的分装和研磨工艺技术中，要确保设备能够较好的增加啤酒的盐度，又要确保设备的平衡和安全性。因此采取甚么更佳的方案呢？用新式钻头电浆控制系统代替液环式电浆控制系统，其缺点表现为：电浆度更快，不仅使分装的盐度低于标准规范，延长了啤酒效期，确保了啤酒的味道和色泽。而且钻头泵无煤焦油造成，运行能源消耗低，增加了环境问题，增加了处理尾气物和设备修理的生产成本，更加的节能、环保。另外characterization钻头热交换器安全性高，体积小，适用于严苛的制造环境，为啤酒行业的安全可靠制造提供了有力保障。