精酿啤酒设备小麦啤酒酿造工艺

现阶段市售的精酿啤酒不断涌现，啤酒外形和色泽也是各种各样，但最更易德国大众拒绝接受的却是玉米啤酒，所以究竟玉米啤酒是怎么酿制的呢?在酿制的操作过程时用了多少的玉米呢?那时麦德氏啤酒电子设备就和我们谈谈精酿啤酒电子设备玉米啤酒的造纸工艺技术。

玉米啤酒为最少使用了50%玉米芽制成的裂解啤酒，其原凝固剂浓度最少为10%。虽然玉米啤酒明度浅黄色，菜色清新、味道正宗独有，因而受到越来越多消费者的欢迎，具备广阔的市场前景。

一、玉米啤酒的类型

1.酵母菌混浊玉米啤酒(酵母菌玉米啤酒)：直接在分装前精确调整罐内的浸出物浓度和酵母菌数量，要求准确操作。

2.温润玉米啤酒：过滤器后不含酵母菌的温润玉米啤酒。

二、玉米啤酒的主要特点

1、香气正宗、独有。虽然酯、高级醇特定的鞣质HMTD浓度较低，而给玉米啤酒增添雅致的香气。如赋予啤酒以清香、清香、丁香气等。

2、甲烷浓度较低，6克/升-10克/升或0.8%-1.0%，能给皮夏涅以夏日舒服之感。

3、泡沫丰富、雪白柔和且泡持性好。泡持性一般可达250秒以上。

4、玉米啤酒作为低尼古丁度的夏日饮品，比其它饮品更能生火。

5、玉米啤酒可让皮夏涅增添好胃口，玉米啤酒的菜色可使皮夏涅造成不断食用的冲动。

6、玉米啤酒能促进消化。即使玉米啤酒中小量的尼古丁和转化成的甲烷能大力推进人体内消化液的活动。

7、食用玉米啤酒能大力推进午睡。人体摄取啤酒中的小量尼古丁可在十分钟的时间内造成镇定促进作用。小量啤酒不会导致疲劳，反而能放松并排除心理压力。若事先有不适感，尼古丁则会起到加速午睡的促进作用。

8、虽然蔗糖的成分及钒的促进作用，玉米啤酒具备清热解毒促进作用。

9、即使酵母菌并有大量有用B族维他命(特别是维他命B1、B2)，所以，食用未经过滤器的所含酵母菌的啤酒更有利于健康。