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哪种啤酒类型更老:拉格还是艾尔?

  • 作者:阳春啤酒
  • 发布时间:2022-09-20 16:53:04
  • 点击:84

迄今为止,这两种古老的啤酒生产可以追溯到 5000 多年前。“Ale”(艾尔)这个词来自德语“alt”,意思是老的或年老的。贮藏啤酒只存在了几百年,直到显微镜发明后才被完全了解。制造它们的酵母菌株最初是偶然繁殖的。