如何实现自己的精酿啤酒创业梦想？精酿啤酒怎么建立销售渠道

眼见这一两年精酿基本概念催热了两个又两个精酿啤酒国际品牌，愈来愈多的人想透过精酿啤酒来同时实现他们的创业团队心愿，保有两个属于他们的精酿啤酒厂和精酿科技事业不过创业团队者你想好从哪里开始干、应该怎么干、找谁一起干这些痛点了吗？。

首先，“拿商品说话”是世世代代维持不变的神性，而好的商品就有赖于好的酒厂，这是两个精酿国际品牌的基础近一两年中国精酿啤酒发展迅速，许多人都卡在了设厂受讯核心理念痛点就卡在了三个方面：场馆、证照和生产成本。

化解计划一般来说有两个，两个是创建厂中厂，另两个则是代工。

创建厂中厂商业模式厂中厂商业模式是指保有精酿啤酒制造证照的供货商，在他们的厂镇内给顾客提供厂地，厂区和电力精酿啤酒代工厂等，然后由顾客他们购买酿制设备这样顾客能他们精心安排制造计划，同时部份设备也能和原供货商相连接。

这个计划适宜保有一定的资本，但是不该把心力花费在繁杂的建厂相关手续和厂地实地考察的人厂中厂商业模式有如下表所示几个竞争优势：1. 化解制造证照痛点很多创业团队者都是技术，但缺少设厂实战经验的厂中厂商业模式能快速将设厂所需要的各式各样繁杂的证照快速化解。

他们的制造的酒在检验符合要求以后，就能保有不合法的证照在消费市场上商品生产2. 更简便地制造计划控制，满足用户制造目标使用他们的设备酿制，能更民主自由地根据消费市场情况选择制造和酿制时间，在纳维圣中更灵巧地增设制造天然资源，确定酿制计划。

精酿啤酒代工厂，满足用户消费需求3. 著眼啤酒酿制，增加沟通交流生产成本啤酒厂营运过程中无可防止要和各式各样市场监管机构关系密切，厂中厂商业模式能有效防止，将沟通交流的事项交予旧有啤酒厂，他们著眼在酿制和销售当中。

4. 设备共享天然资源，增加资金投入生产成本。能相连接原啤酒厂的部份设备，如瓶装设备和桶冲洗设备等，增加生产成本资金投入。

代工商业模式代工商业模式相比厂中厂商业模式，适宜初始资本更少，制造批次更小的人一家好的精酿代工厂需要如下表所示几个特质：1. 完善的技术支持服务，为顾客化解各式各样技术痛点很多创业团队者用的是小型家酿设备，放大到10KL商业酿制会如何？放大到20KL商酿又会如何？终制。

精酿啤酒代工厂成瓶装、拉罐或桶装其啤酒口感风味会有哪些差异？在这些过程中都会遇到各式各样各样的技术痛点的代工厂保有丰富的酿制实战经验并提供完善的技术支持服务，为顾客化解制造过程中的各式各样技术痛点2. 有效的资金投入生产成本控制，以少的资金投入同时实现尽量大的目标。

大家的启动资金往往都是有限的，利用有限的资金试制造1000L测试商品用于消费市场试销，是很多创业团队者的想法少量试制造保质量，还要价格贴合消费市场，这非常考验代工厂的生产成本控制和管理能力3. 高效的柔性制造定制，支持顾客多样化商品拓展消费市场。

精酿啤酒是个性化的商品，消费市场和顾客的需求也是多种多样的，包括单批产量多少可选、工艺计精酿啤酒代工厂划多种可选、商品品种多种可选、包装形式多种可选等等，代工厂须配置相关设备设施，创建高效的柔性化制造定制体系，支持顾客多样化商品拓展消费市场。

4. 领先的技术研发能力，为顾客同时实现创新目标消费市场一直在变化，也催制造品的不断创新代工厂需保有领先的技术研发能力，为顾客提供新商品的研发服务比如这两年来风靡消费市场的浑浊IPA，就考验了代工厂的技术研发和商品创新能力。

不论是厂中厂商业模式，还是代工商业模式，还要考虑物流生产成本。

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